Tania, łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna zapiekanka z chrupiącą szynką ;-)
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
W tym czasie pokroić szynkę w drobną kostkę. Pomidory umyć, przeciąć na połowy oraz pokroić w kostkę. Bazylię umyć, osączyć, listki zerwać i posiekać. Ser zetrzeć na tarce.
Makaron odlać, przelać zimną wodą i odcedzić, a następnie wymieszać z szynką, pomidorami i bazylią. Przyprawić pikantnie.
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C. Ser, jaja, śmietankę i mleko roztrzepać razem na masę przyprawić solą, pieprzem i pieprzem cayenne.
Formę wysmarować tłuszczem. Włożyć makaron z szynką i zalać masą. Na wierzchu rozrzucić kawałeczki masła.
Piec przez 30 minut w gorącym piekarniku.
DLA ODMIANY: Smak zapiekanki można zmieniać, stosując różne rodzaje sera. Gorgonzola nada jej smak korzenny, a mozzarella łagodny i kremowy.
SMACZNEGO!!! ;-)