Przepis pochodzi z blogu Moje&Twoje
PRODUKTY:
Ciasteczka robiłam z połowy tej porcji, a cukru dodałam ok. 30g ( dla mnie wciąż są za słodkie więc następnym razem będzie jeszcze mniej cukru :-) )
150g miękkiego masła
1 szklanka płatków owsianych
200g mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu
100g cukru
3 żółtka
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 szklanki rodzynek ( ja dodałam żurawinę )
WYKONANIE:
Mąkę, proszek, cynamon i płatki wymieszać, w drugiej misce utrzeć masło z cukrem na gładką masę i dodac żółtka, do masy dodać składniki suchej i dokładnie wymieszać.
Pod koniec dodać rodzynki/żurawinę może być też czekolada.
Nabierać po łyżeczce ciasta, formować kulki i spłaszczać w dłoni. Ciasteczka wyłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej margaryną.
Piec w 175' ok. 20-25 minut.
Polecam bardzo, ciasteczka są przepyszne.
pycha!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Dotrzymałam obietnicy i wypróbowałam! Bardzo smaczne ciasteczka, zrobiłam z rodzynkami i tu pojawia się malutki problem..... Strasznie mi się te rodzynki przypiekły, wręcz wysuszyły na amen. Może za długo trzymałam te ciacha w piekarniku? piekłam do zrumienienia, niecałe 20 minut.... W każdym razie bez rodzynek i zurawiny też wyjdą pyszne!
Przepis rewelacja! Szybko, łatwo i przepysznie:) Narzeczonemu aż się uszy trzęsły :)
Marrika23 chyba wiem czemu tak się stało z tymi rodzynkamu... pewnie użyłaś pł. ows.
błyskawicznych, wtedy rodzynki robią się czarne i twarde. Robiłam już 4 razy ciasteczka owsiane
więc niesmaczne były tylko wtedy :) Temp 160 st :)
No faktycznie użyłam płatków błyskawicznych, następnym razem się poprawię......pozdrawiam
Ciasteczka upieczone, bardzo smaczne, czekają na Święta