Roszponka z paczki
1 Pomarancza
250 gr lososia wedzonego na goraco (dzwonko)
garść pomidorków koktailowych na pol pokrojonych
cale mieciutkie awokado
Ja dla koloru wrzucilam 5 czarnych oliwek z oliwy ;)
Dresing:
1 zabek czosnku wycisniety
Szczypta soli
Sok z limonki
Oliwa z oliwek (tyle samo co soku z limonki)
pokroć pomidorki
obrac pomarancze i wyciąć cząstki (z pozostalości wyciisnąć sok)
awokado pokroic w paski (w lupinie a potem wyjąć łyżką)
z lososia odebrac osci i podzielic na cząstki
wymieszac z salatą
na koniec polac dresingiem
jest pycha!! idealnie pasuja grzanki robione na oliwie
Robi sie chwile ;)
Moje kubki smakowe sa pod ogromnym wrażeniem. Dodałam wędzonego lososia w sosie sweet chili wiec całosc polalam juz tylko sama oliwa bo sama rybka byla juz w sobie dosc pikantna i do tego te pomarancze.... PYCHOTA
"Dobre jak trafię na łososia" rzekł mężowaty. Pyszna kolacyjna przekąska do wina, zrobiłam z łososiem wędzonym na zimno, na ciepło nie znoszę.