najlepsza drożdżówa na świecie!!!!
Bardzo się cieszę, że drożdżówa Wam smakuje :) Pozdrawiam ciepło!
Ile dkg mają mieć te drożdze.
Jedno opakowanie drożdży ma 10 dkg. Nie trzeba brać całych dwóch opakowań, wystarczy 15 dkg - według uznania. Ciasto i tak wyrośnie. Pozdrawiam.
Pytanie dotyczące wariantu z bułeczkami drożdżowymi: w mojej szkole sprzedawano absolutnie genialne drożdżówki z nadzieniem z konfitury: czy ktoś próbował zrobić takie buły (z nadzieniem wstrzykniętym lub zagniecionym) wewnątrz? Jakie efekty? Czy trzeba modyfikować coś w sposobie pieczenia (czas, wielkość bułeczek)?
ufolek (2006-09-18 11:40)
Bardzo pycha ta drożdżówa ;)