Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pulpety w sosie koperkowym

Pulpety w sosie koperkowym

12.3k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg mięsa mielonego

1,5 łyżki bułki tartej

2 jajka

pęczek świeżego koperku

1/4 cytryny

1 duża marchewka

1 pietruszka

kawałek selera

liść laurowy

ziele angielskie

sól

pieprz

śmietana

mąka

Opis:

1.Mięso przełożyć do miski, wsypać bułkę tartą i białka z jajek, doprawić solą i pieprzem.Wyrobić na gładką masę, uformować małe pulpeciki, obtoczyć w mące.

2.Do garnka wlać 2 litry wody, dodać starte na grubej tarce warzywa, ziele angielskie, liść laurowy.Chwile gotować.Dodać wyciśniętą cytrynę.Do gotującego się wywaru włożyć obtoczone w mące pulpeciki.Gotować na małym ogniu ok.10 min.

3.Pulpety wyjąć z garnka.Wywar zagęścić mąką wymieszaną ze śmietaną i dwoma żółtkami.Włożyć pulpety, dodać drobno pokrojony koperek, doprawić solą i gotować na małym ogniu ok.15 min.

Podawać z ziemniakami, ryżem lub kluskami.

SMACZNEGO :)

Autor: cold 2012-04-16

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Drób Wieprzowina Wołowina

Zobacz wszystkie komentarze (6)

agika76 (2012-04-25 13:40)

Zrobiłam - wszystkim smakowało. Mniam

cold (2012-08-15 21:59)

Bardzo się cieszę, że smakowało :)

mariola84 (2014-11-28 11:54)

a ja dziś spróbuję Twojego przepisu, bo wylądają smakowicie :)

mariola84 (2014-12-07 13:52)

robiłam w ubiegłym tygodniu, wyszły REWELACYJNE, takiego przepisu szukałam i w Twoim to znalazłam. Dodatkowo doprawiłam jeszcze kwaskiem i papryką słodką, by nie popsuć delikatnego smaku sosu, a jedynie nadać wyrazisty smak. Moje wyszły tak:

cold (2014-12-07 14:24)

Smakowicie wygląda !

Bardzo się cieszę, że przepis Ci przypasował, wszystko wyszło i smakowało :) :)

Magda_W (2015-08-11 17:52)

Dziękuję za przepis. Mężowi bardzo smakowało, córcia-niejadek zjadła ze smakiem. Delikatne, zdrowe danie. Polecam!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Makaron z klopsikami Wkn

Fot. Wróbelek, pulpety z mięsa mielonego (mama karmiąca)

pulpety z mięsa mielonego (mama karmiąca) Wróbelek

Biryani - zapiekanka z ryżem po indyjsku mag13

Wiosenne pulpety by Grzankos Grzankos

Fot. misiokasio, papryka faszerowana misiokasio

papryka faszerowana misiokasio misiokasio

Hamburgery 1 Beata567

Trójwarstwowa pieczeń onlyred

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij