Z umytych
kawałków cukini wydrążamy miąższ (możemy na nich wykroić sobie ozdobne paseczki)Nastepnie na rozgrzanym oleju przesmażamy cukinię lekko posoloną z każdej strony do l miękkości jaką lubimy (to już wg.uznania jaka chcemy mieć jej miękkość) odstawiamy na ręczniki papierowe do obcieknięcia zbędnego tłuszczu.
Do miseczki dodajemy posiekane jajko,majonez i szczypior.Solimy,pieprzymy i całość mieszamy.
Z szynki robimy takie różyczki (jak na zdjęciu nr.3) i wkładamy je do cukini.
Jakie to sliczne Ewunia, super:))
Dzieki Magduś :-)
Cudowne!!!!!
Cudeńka:)
Dziękuję
Czy zamiast cukini można użyć świeżego ogórka . Moi mężczyźni nie przepadają za cukinią . Wygląda ślicznie .