ja tez robie taka sama i tez zelatyne daje na koncu polewa jest super i nie lamie sie
Ja rozpuszczam żelatyne w garnku i dodaje reszte składników też wychodzi dobra.Nie wiem czy jest jakaś różnica w polewie jeśli żelatyne dajemy na poczatku czy na koncu.
Mnie się wydaje, że jest różnica w twardości, bo przecież żelatyny się nie gotuje, bo ponoć traci właściwości żelujące. To jest przepis na zwykłą polewę czekoladową z żelatyną, muszę też ją wypróbować, nigdy by mi do głowy nie wpadło, żeby dodać żelatyny, pozdrawiam.
Skoro tak uwazacie to też bede dawac na koncu.Dzieki za rade.pozdraiwam.
czarna01 (2010-01-03 19:15)
Robie taka sama, tylko zelatyne dodaje na koncu. ta polewa jest lsniaca i bardzo elastyczna, nie lamie sie przy krojeniu.