Placuszki musli o smaku piernikowym na śniadanie

Jabłka zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Dodać jajko, maślankę, olejek waniliowy, miód i dobrze wymieszać. Dodać pozostałe składniki i wymieszać. Dać ciastu odpocząć ok 15 minut.
Rozgrzać patelnię teflonową i na sucho (bez oleju) kłaść placki wielkości racuchów. Piec tyle aby się ścięły na małym ogniu, wtedy odwrócić.

Jeść na ciepło albo na zimno. Z sosem owocowym np malinowym (maliny, maślanka, cukier - zmiksowane) lub jabłkowym (przesmażone jabłka) lub na sucho z maślanką. Nie są słodkie i smakują jak piernik. Można zabrać jako wałówkę na wycieczkę rowerową. Dobre, sycące i zdrowsze niż kanapki i cholernie szybko się je robi.

Ale fajnie :D dwudziestotysięczny przepis :)))))