Można zamiast kwaśnego mleka dodać kefir?
Co prawda nigdy nie robiłam, ale wydaje mi się, że można :) Z tym, że pewnie wejdzie mniej mąki, bo kefir jest bardziej gęsty.
puszniutkie i szybko się robi!!!
Uwielbiam te placuszki! Moja Mama dość często je robi, bo cała rodzinka zajada się nimi! - z jedną tylko różnicą - moja Mama dodaje cukru do srodka (tzn do ciasta). I ja wsuwam je już zupełnie bez żądnych dodatków. PYCHA!!!
Bardzo smaczne, a przy tym szybkie .Kojarzą mi się z dzieciństwem. Dodałam tylko więcej mąki.Mniam mniam.
Porażka! Placki strasznie pochłaniają tłuszcz, są cieżkie, tłuste i niesmaczne.....
Ja dodaję duuużo więcej mąki,jakieś 30-40dag, czasem dodaję starkowaną na grubej tarce cukinię. Spróbujcie, pycha.
moinka74 (2005-07-29 15:49)
Moja Mama robi identyczne placki, są przepyszne i warte polecenia. Jem je z dżemem zarówno na ciepło jak i na zimno.