Ziemniaki trzemy na wiórki( ja starłam pół na pół ) dodajemy żółtka ,startą cebulę ,ząbek czosnku ,przyprawy jakie kto lubi i mąkę tyle aby było nie za rzadkie. Wymieszać i usmażyć placki na patelni. Wędlinkę pokroić w plasterki, pomidorki w paski . Na każdym placku ułożyć pokrojoną wędlinę, pomidorki ,można trochę zieleniny starty ser lub w plastrach . Zapiekać w piekarniku ok. 15 min w 200 stopniach.
Smacznego!