Ciasto:
Kokosowa skorupka:
Ciasto:
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i 5 żółtkami, następnie dodać mleko i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Wszystko utrzeć na jednolitą masę.
Kokosowa skorupka:
5 białek z 1 szklanką cukru ubić na sztywną pianę następnie dodać wiórki kokosowe i wymieszać.
Gotowe ciasto wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia na ciasto wyłożyć masę kokosową.
Placek piec 45 min. w temp. 175 st.C.