Ciasto: Ubić pianę z białek na sztywno, dodając cukier ubijać , dodawać po jednym żółtku - ubić do białości, mąkę wymieszać z proszkiem i kakaem , przesiać delikatnie wymieszać z ubitymi jajkami, wlać na dużą formę i upiec. Gdy wystygnie przekroić na pół i nasączyć ponczem.Krem zrobić wg przepisu na opakowaniu.
Posmarować kremem środek i wierzch ciasta oraz zetrzeć na to gorzką czekoladę.