Piersi z kurczaka należy przeciąć tak aby stworzyły się z nich cienkie kotlety.
Można lekko je rozbić, ale nie jest to konieczne.
Piersi smarujemy olejem i kłądziemy na blachę.
Na nich rozsmarowujemy sos.
Dalej układamy wszystko tak jak w normalnej pizzy - czyli suche składniki (kiełbasa, cebula) na dole, te które puszczą wodę wyżej (pomidory, pieczarki).
Na samą górę ser.
Blacha do piekarnika na jakieś 180 C.
Kiedy kurczak jest biały, a ser przyrumieniony potrawa powinna być gotowa. Zazwyczaj zajmuje to do 20 minut. Najlepsza podana prosto z pieca!
Bardzo dobrze smakuje ta kurczakowa pizza z salami i szynką, ale nałożenie jest już kwestią gustu, oraz zawartości lodówki. Wszystkie resztki dozwolone.
Daltego też nie podawałem dokładnej ilości składników. Trzeba zdać się na własny gust.
zabciapaszczyna (2009-03-10 01:26)
jutro bede testować!!! i zamieszcze komentarz po...