Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / pijane rodzynki

pijane rodzynki

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

CIASTO
5 jaj
1 szklanka cukru
1 łyżka kakao
2 budynie czekoladowe bez cukru
(budynie wsypać do szklanki i resztę wolnego miejsca uzupełnić mąką, tak aby była pełna szklanka)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA
1/2 litra mleka
8 łyżek cukru
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
1 margaryna palma
3 kieliszki wódki
1i1/2 gorzkiej czekolady

POLEWA
40 dkg rodzynek królewskich(konieczni duże i ładne)
250 ml rumu
1/2 margaryny
2 gorzkie czekolady

dżem

Opis:

Rodzynki zalać rumem na dwa dni.
Upiec ciasto: ubić białka na sztywno , dodać cukier ubijać, dodać żółtka ubijać .Dodać kakao,mąkę i proszek delikatnie wymieszać. Upiec,wystudzić i przekroić na dwa placki.

Zrobić mase: z mleka,cukru,mąki i żółtek ugotować budyń. Wystudzić.
Palme rozetrzeć , dodawać budyń i ciągle ucierać , powoli dodawać wódkę i ucierać ,na końcu dodać czekoladę startą na grubej tarce.

Zrobić polewe: margarynę i czekolady rozpuścić (nie gotować). Dodać do tego rodzynki z rumem i wymieszać.

PLACEK-DŻEM-MASA-PLACEK-DŻEM-MASA-POLEWA

Wbrew pozorom placek wcale nie jest trudny.
Życzę udanych wypieków smacznego!!!

Autor: lucia75 2006-03-22

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Kastka (2008-01-02 18:38)

Kuszą mnie te pijane rodzynki,ale mam wątpliwości co do wielkości blaszki i jaki dżem będzie najlepiej pasował do tego ciasta. Dziękuję za informację :-)

bettsi (2008-01-02 20:28)

Ja robiłam z dżemem z czarnej porzeczki i było pyszne, polecam :-)

lucia75 (2008-03-02 19:35)

witam ,przepraszam że wcześniej nie odpisałam i już to nadrabiam; Kastka -ja używam dżemu śliwkowego.

Kastka (2008-03-02 19:57)

Lucia75, dziękuję za informację o dżemie, ale jek możesz dopisz jeszcze rozmiar blaszki. Zawsze mam z tym problem :)

lucia75 (2008-03-03 20:02)

Moja blaszka ma wymiar 26 na 40cm.pozdrawiam

Kastka (2008-04-02 18:37)

Rodzynki właśnie zalałam rumem,w piątek będę robić to ciasto i mam nadzieję,że wyjdzie pyszne. Dam znać,jaki efekt:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

torcicho cytrynowe Teresa.Marcjan

Wuzetka moja ulubiona Dorotaxx

Czekoladowe Ciasto przepyszne i łatwe JuliaK

Fot. *agnieszka*, Ciasto wiśniowe z kokosem

Ciasto wiśniowe z kokosem *agnieszka*

Rogaliki Kazika Janek

Ciasto Bartek rybka59

Fot. Aga-kuchareczka, TruskawkowoKarmelowy na krakersach

TruskawkowoKarmelowy na krakersach Aga-kuchareczka

Tarta kokosowo-czekoladowa ola mg

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij