Hej! Tak, smakują podobnie jak pyzy. Tylko, że są bez mięsnego nadzienia. Z tego ciasta można oczywiście lepić pyzy, ale nie znam przepisu na farsz. Myślę, że jest podobny do tego który stosuje się w "uszkach". Dawniej jednak nie wszystkich było stać na mięso więc robiono takie małe kuleczki właśnie :) U nas nazywane Pigołkami :) Pozdrawiam!
A ja takie najbardziej lubię odsmażane, aż się troszkę zrumienią....
U nas nazywalismy je "gałki"Pyszności.
Ja myślę ze to są kartacze , nadziewa się je mięskiem lub tak jak ja wolę twarogiem
a z sosem pieczeniowym jakie pyszne!!! Oj, aż mi ślinka leci-pysznośći.
mamawiesia (2008-10-20 09:41)
wydaje mi się raczej że to są "szare kluski" lub po prostu kluski ziemniaczane :)