Piersi z kury pokroić w słupki (2x1 cm, zalać wódką i sosem sojowym. Odstawić do lodówki (najlepiej na noc). Na dużą, głęboką patelnię wylać 1/2 szklanki oleju i smażyć mięso ok. 2 min. Wyjąć łyżką cedzakową. Paprykę pokroić w słupki i też podsmażyć na oleju ok. 2 min. Składniki sosu wymieszać i zalać mięso z papryką. Podawać z ryżem.