Pierś z kurczaka w sosie z warzywami i groszkiem

Pierś umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w kostkę.
Obsmażyć na oleju na patelni, wyjąć na talerz.
Na tej samej patelni obsmażyć pokrojoną cebulę i marchew, pod koniec lekko zgnieciony  czosnek(ząbki mają być w całości)
Dodać przyprawy, wodę i dusić na małym ogniu około 20 min aż mięso będzie miękkie.
Pod koniec dodać groszek i dusić jeszcze 5 min.
Na końcu rozrobić mąkę (uważać żeby nie było grudek) zaprawić sos i mieszając gotować jeszcze 2 min.
Doprawić solą i pieprzem.
Podawać z makaronem, ryżem lub ziemniakami.

                                     
Polecam na szybki obiad:)