Mięso płuczemy, posypujemy solą pieprzem i vegetą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180
0 C. W międzyczasie topimy masło. Następnie mieszamy z miodem i sokiem z cytryny. Połową mieszanki oblewamy pieczeń po ok 30 minutach a resztą po 40 minutach. Mięso pieczemy jeszcze 10-15 minut. Później kroimy w plastry i podajemy z ziemniakami i surówkami (np. z marchwi, selera i jabłek).
emeska1974 (2011-03-26 13:39)
bardzo słodkie musi być