1)Mak sparzamy wrzątkiem i odcedzamy.Dwukrotnie przepuszczamy przez maszynkę.Dodajemy jajko, masło, miód, cukier i bakalie, mieszamy.
2)Zagniatamy ciasto:
Rozwałkowujemy i szklanką wycinamy kółka. Na każdym kładziemy łyżeczkę nadzienia, brzegi sklejamy. Pierogi wkładamy do wrzącej, osolonej wody. Gdy wypłyną, wyjmujemy i podajemy polane śmietaną z cukrem waniliowym.