ja mam bardzo prosty przepis na ciasto pierogowe
mąka + dobrze ciepła woda + sól,
wyrobic ciasto
Tez robię takie ciasto na pierogi,najlepsze z tych co dotychczas robiłam.
przepis na ciasto jest rewelacyjne!! Dla mnie takiej totalnej "nogi" jesli chodzi o potrawy maczne to idealna sprawa, samo sie robi, jest aksamitne i rewelacyjne pierozki z niego wychodza. Z tej ilosci w miare duzych pierogow wychodzi ok 130 no czasami wiecej szt. Polecam serdecznie
Bardzo dobre ciasto na pierogi,zamiast wody dałam mleko.Wyszło mi ok.90 przepysznych pierogów ruskich.
Wkn (2010-02-02 20:18)
Zastanawiam się, dlaczego nie pod tym przepisem żadnego komentarza. Ciasto z dodatkiem samych żółtek oraz masła wychodzi znakomite, miękkie, lecz nie rozrywające się podczas gotowania. Sama robię bardzo podobnie od wielu lat.