Ale bajer, takiego przepisu szukałam! Jutro robię te pieczarki :)
Dzisiaj próbuję na obiadek :) Napiszę jak wyszło!
Niestety nie wyszły :( Nie mam pojęcia co zrobiłam źle...piekłam je na b. małym ogniu pod przykryciem a i tak wyszły lekko twardwae i mało słone :(
agulina moze ja pomoge? Na maalym ogniu trzeba piec nieco dluzej - Twoje byly po prostu jeszcze nie gotowe. A, ze za malo slone - musialas dac za malo soli moze nie sprobowalas nadzienia by skorygowac smak.. Pieczarki tez wciagaja sol z nadzienia wiec moglo tez i dlatego wyjsc nieslone. Ciut wiecej soli i nastepnym razem bedzie sukces. albo dosolic po usmazeniu.
Dziękuję Dorotko :) Wydawało mi się, że farsz jest dobry,ale następnym razem dam więcej soli. Pozdrawiam.
To prawda, że soląc trzeba wziąć pewien zapas na kapelusze, mnie też wyszły trochę niesłone, ale smak farszu i smażonej pieczarki dało się wyczuć. Wszyscy zjedli ze smakiem. Tak przynajmniej mówili.
ilonaart (2004-10-03 10:34)
idę robić pieczarki ..... ciekawe czy dobre i czy mi wyjdą ..... później napiszę czy przepis jest wart grzechu i roboty :)))