Patisony (male) mozna wekowac jak korniszony. Sa pyszne i ladnie prezentuja sie na polmisku z wedlinami, i nie tylko.
Czy z patisonów ściąga się skórkę przed konserwowaniem czy nie potrzeba?
Nie trzeba , warunek - do marynowania bierze się młodziutkie patisony a nie wyrośnięte "olbrzymy"
Ja zamiast przecieru pomidorowego dodaje kilka pomidorow pokrojonych w kostke i 2-3 roznokolorowe papryki ;) No i przyprawiam na ostro, bez ziol. Pyyyycha :)
Fajowe, naprawdę bardzo smaczne danie. Tyle ze strasznie tego mało wyszło. Dałam dwie duże kiełbasy, dorzuciłam dwie duże papryki a i tak wyszła porcja dla dwóch osób. Ale za to jaka pyszna!!!
madzina (2005-04-20 11:52)
Właśnie zasiałam sobie patisony , i jak urosną wypróbuje Twój przepis Pozdrowienia madzina!