Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pasztet z soczewicy i warzyw

Pasztet z soczewicy i warzyw

8.2k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

* 2 szklanki soczewicy pomarańczowej

* 3 szklanki bulionu/wody

* 2 większe marchewki

* mały seler

* pietruszka

* 2 średnie cebule

* 6 ząbków czosnku

* oliwa

* 0,5 szklanki płatków owsianych

* 3 liście laurowe

* 3 łyżki majeranku

* papryka chilli

* sól,pieprz

*świeży lubczyk

* ziarna słonecznika do posypania

Opis:

1) Soczewicę opłukać. Dusić w bulionie z liśćmi laurowymi ok. 20 min. aż będzie się rozpadać a woda odparuje. Doprawić solą, majerankiem, pieprzem, posiekanym drobno lubczykiem, papryką.

2) Gdy soczewica będzie gotowa przełożyć na sito i odcedzić.

3) Cebulkę pokroić drobno i podsmażyć na oliwie. Dodać starte na dużych oczkach warzywa i dusić do miękkości. Dodać przetarty czosnek.

4) Połącz soczewicę z warzywami, płatkami owsianymi, dokładnie zamieszaj i dopraw dodatkowo do smaku.

5) Foremkę do keksa posmaruj odrobiną oleju, dodaj masę (posypaną słonecznikiem) i piecz ok. 45 min. w 150 stopniach C. na termoobiegu.

Pasztecik wychodzi wilgotny, kruchy ale bez problemu da się go kroić. Idealny do jedzenia solo lub na chlebek.

Autor: InkaMalinka 2014-06-30

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przekąski Przekąski zimne Przepisy dla leniwych Przetwory Przetwory z mięsa Warzywa Warzywa zapiekane i pieczone

Zobacz wszystkie komentarze (5)

mggi63 (2014-06-30 17:41)

Fajny przepis tylko mam pytanie chodzi o soczewicę czy ciecierzycę? I czy nie blendujemy czy mielimy po ugotowaniu?

InkaMalinka (2014-07-01 07:53)

O soczewicę- po gotowaniu przez określony czas będzie bardzo miękka i zacznie się rozpadać. Nie ma potrzeby blendowania ponieważ wychodzi fajna masa-chyba,że lubisz bardzo gładkie masy :)

mggi63 (2014-07-01 10:40)

Dzięki.Inka zmień punkt 4 bo tam pisze nt.ciecierzycy

InkaMalinka (2014-07-01 10:46)

Rzeczywiście-dzięki!

Alfa (2016-11-12 11:11)

Przepyszny i taki zdrowy :) Dziś robię pasztet po raz drugi. Bardzo dziękuję za przepis stooge_curly

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Sylstyna, Sałatka paprykowo-ogórkowa

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

Golonko z szynkowara BalbinaPtys

Przekąska z brokuła onlyred

Fot. kamila258, Salatka zbozowa z warzywami

Salatka zbozowa z warzywami kamila258

Włoskie gniazdka Lea2

Schab dojrzewajacy BalbinaPtys

Fot. InkaMalinka, Pesto, pasta na kanapki,tosty,pizze z oliwek

Pesto, pasta na kanapki,tosty,pizze z oliwek InkaMalinka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij