1 - 1,5 kg filety pangi różowej, 3 - 4 szt jaj, 1 litr wody. 63 ml (1/4szkl) 10 % octu, kilka ziarenek czarnego pieprzu, 2 ziarenka ziela angielskiego, sól, liść laurowy, do panierowania: mąka, bułka tarta do smażenia:olej
Opis:
Filety przyprawić solą i panierować tak jak kotlety schabowe lub rybę smażoną: mąka, jajko i bułka tarta. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Przygotować zalewę z wody, octu i przypraw, czyli wszystko zagotować i wystudzić. Zimną zalewą zalać usmażone filety poukładane w słoiczkach.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".