Czy moze byc swiezy imbir?
jeśli chodzi o zalewę to moja była dośc ostra, dodałam do niej śmietanke 30% wymieszałam i polałam kurczaczka.
świerzy imbir jest najlepszy!!! ja akurat nie miałam:(
Zainteresowal mnie ten przepis.W przyszla sobote mam impreze wiec zrobie kurczaka wg.tego przepisu ,ziemniaczki chyba tez takie zrobie .Dam znac jak smakowalo goscia.Przepis juz wyrukowalam.
mary50 moje spostrzeżenia po pierwszym razie są takie, że należy dac nieco mniej imbiru, bo smak jest zbyt intensywny, i ziemniaczki najlepiej dać takie malutkie przekrojone tylko na połówki. To tak gwoli ulepszenia:))
Kurczak zrobiony i zjedzony,byl przepyszny.Dalam swiezy imbir i swiezy czosnek .Wszystko "na oko" . Wyszlo wspaniale.Niestety nie zrobilam ziemniaczkow wg.Twojego przepisu/lenistwo/.Wykorzystam ten przepis wkrotce.
zrobiłam kurczaka według tego przepisu i niestety bardzo wybijał się imbir i ta nieszczęsna pomarańcza... przepis bardzo fajny, ale zdecydowanie zmienię proporcje następnym razem :)
Po co piec tego kurczaka aż godzinę?? Pół w zupełności wystarczy. Ziemniaki można wstawić wcześniej, bo one potrzebują ok. 40-50min, ale dla kurczaka to moim zdaniem za długo.
sisi42 (2009-03-15 08:22)
A co robymy z zalewą po wyciągnięciu kurczaka?