Plasterki cukinii natrzeć niewielką ilością soli, wrzucić na rozgrzany olej.
Jajka porządnie rozbełtać widelcem, dodać ser żółty pokrojony na małe kawałeczki
Kiedy już obsmażymy z dwóch stron cukinię, wlać na patelnię jajka z serem, przykryć i czekać aż się omlecik zetnie od spodu.
Wtedy przerzucamy omleta na drugę stronę, lub tylko składamy na pół, smażymy jeszcze minutkę i podajemy.
Omlecik jest naprawdę PALCE LIZAĆ!
Polecam.
justyśkap (2006-11-08 19:58)
pycha