Ogorki ze skorka pokroic w slupki albo w plasterki. Cebule obrac, pokroic w talarki zasypac sola i odstawic na 3-4 godziny. Po uplywie wyznaczonego czasu cebule odcedzic z soku. Ugotowac zalewe. Ogorki i cebule poukladac w sloikach zalac goraca zalewa. Pasteryzowac 10 minut