Opis przygotowania słoika:
Na dno słoika wrzucamy plaster cebuli, wsypujemy 1/2 łyżeczki gorczycy oraz małą garść kopru układamy pokrojone ogórki w słupki i wtykamy pokrojony seler naciowy.
Opis przygotowania zalewy:
Do garnka wlewamy litr wody, wsypujemy 2 szklanki cukru, 2 łyżki curry, 2 łyżki soli wlewamy 1 szklankę 10% octu. Całość zagotować.
Do uszykowanych wcześniej słoików z ogórkami wlewamy zalewę i zakręcamy szczelnie.
Pasteryzujemy ok. 10 minut. (gotujemy zakcmręcone już słoiki) ustawiamy nakrętką do dołu do wystygnięcia.
Smacznego ;)