Ciasto:
Posypka:
Bułeczki są pyszne, znakomicie smakują z mlekiem. Pachnące, pulchne z chupiącą skórką cynamonową, polecam...
W dużej misce mieszamy przesianą mąke, dodajemy masło, rozcierając je z mąką na drobne kawałeczki.
Wsypujemy mleko w proszku, cukier, sól i drożdże.
Mieszając dolewamy wodę, wyramiamy miękkie ciasto.
Posypujemy lekko mąką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż podwoi swą objętość.
Z wyrośnietego ciasta formujemy kulki, obtaczajac każdą w posypce.
Układamy na wysmarowanej margaryną małej foremce do pieczenia.
Odstawiamy na 30 min aż lekko podrosną.
Pieczemy w piekarniku nagrzamym do 200st. ok 35min.
SMCZNEGO.