Zagotować śmietankę, gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje.
Dodać masło i mieszać do rozpuszczenia. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki i sok z cytryny. Doprawić wg uznania solą i pieprzem.
Podawać do wszelakich ryb.
Przepis jest tłumaczeniem oryginalnej norweskiej receptury.
Smacznego!
dankarz (2006-08-08 23:09)
Staanii sosik pewnie pyszny ale i bardzo kaloryczny - a zresztą tutaj są same kaloryczne i dobre przepisy ! pozdrawiam dankarz