Nalewka brzoskwiniowa pychota

Przygotować brzoskwinie, tzn umyć (mozna obrać ze skórki ale nie jest to konieczne) wypestkować (kilka sztuk pestek odłożyć tj 1-2 szt) i pokroić na mniejsze cząstki. Wrzucić do słoja, zasypać cukrem, zakręcić i odstawić na noc. Następnego dnia słoik otworzyć ( owoce powinny puścić dużo soku ) wlać wódkę oraz  spirytus, odłożone pestki rozgnieść i wnętrze pestek również wrzucić do słoja. Zakręcić i odstawić w ciepłe miejsce na około 4-5 tygodni. W międzyczasie należy często wstrząsać zawartością słoja. Następnie można już przelać nalewkę do butelek, ale należy ją odstawić jeszcze na około 3-4 miesiące.