* 4 jaja * 15 dag mąki * 1 szklanka śmietany * 2 łyżki cukru * skórka otarta z cytryny * szczypta soli * 4 łyżki oliwy * 10 dag orzechów włoskich * 5 dag migdalów * 5 dag miodu
Opis:
Mąkę przesiać, jaja umyć, oddzielić żółtka. Białka ubić powoli dodawać cukier. Następnie ubijając w dalszym ciągu dodawać kolejno żółtka, oliwę i mąkę oraz śmietanę, sól i skórkę otartą z cytryny. Gdyby ciasto było zbyt gęste dodać 2-3 łyżki wody. ż przygotowanego ciasta smażyć naleśniki. Orzechy i migdały bardzo drobno posiekać, miód rozgrzać,wsypać orzechy i migdały,wymieszać. Lekkopodsmażyć.Gorącą masą smarować naleśniki zwijając je w ruloniki.Ułożyć w żaroodpornym naczyniu,wstawić na kilka minut do nagrzanego piekarnika. Podawać na gorąco.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".