Porcja 4-5 naleśników:
1 szklanka = 200ml
Jajko miksujemy z solą. Na przemian dosypujemy mąki i wlewamy maślanki. Przed smażeniem każdego naleśnika patelnię smarować odrobiną tłuszczu.
Naleśniki na maślance są bardzo delikatne, idealne do zawijania. Można je podawać na słodko lub pikantnie.