Umytą pierś kroimy w bardzo drobną kostkę i przesmażamy ją na patelni z przyprawą do kebabu-odstawiamy do wystygnięcia.Makaron gotujemy do miękkości,płuczemy i odcedzamy.
Z umytych porządnie pomidorów odcinamy wierzch i wydrążamy środki za pomocą łyżeczki.
Przestudzone mięso wkładamy do miseczki.Dodajemy ser (3 łyżki),makaron i nać pietruszki.
Doprawiamy delikatnie solą o raz pieprzem i całość mieszamy.
Tak przygotowanym farszem wypełniamy pomidory,mocno uklepując łyżką zeby jak najwiecej weszło.Wierzch posypujemy pozostałym serem.Zakładamy czapki i wkładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem.Rozgrzewamy piekarnik do 200*C (grzanie góra,trzecia półka od góry) i zapiekamy do rozpuszczenia się sera tj. około 10-15 minut (bez przykrycia) i gotowe :-)