Masło rozpuścić w garnku razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, przestudzić a następnie dodać żółtka i wymieszać całość. W drugim garnku zagotować mleko, rozpuścić w nim żelatynę, przestudzić. Wszystkie składniki połączyć (muszą być chłodne). Na koniec dodać ubitą pianę z białek. Ciasto przełożyć do foremki (może być tortownica, jak również blaszka prostokątna). Można dodać wszelkiego rodzaju bakalie. Na sztywne ciasto wylać tężejącą galaretkę.
Wszystkim życzę smacznego