Zrobić zasmażkę z masła i mąki. rozprowadzać zimnym mlekiem i gotować na małym ogniu, stale mieszając. Gdy sos będzie jeszcze dosyć gęsty dodać śmietanę wymieszaną z żółtkiem. Gdyby sos był zbyt gęsty dodać jeszcze mleka. Doprawić solą, pieprzem i gałką.
pati2323 (2012-08-23 19:49)
Wersji ze śmietaną nie znam,ale spróbuję :> mimo że to dodatkowy i nie wiem czy potrzebny tłuszcz :P