Ja też robiłam kiedyś ciasto z krakersami, podobne do podanego tutaj, ale było dobre, nawet bardzo, lekko słone krakersy przełamywały słodki smak ciasta. To chyba zależy od gustu.
Robie to ciasto dość często,ale zamiast dwóch warstw krakersów daje jedną,jest o wiele lepsze,polecam,pycha!!!!!!!!!
Jak dla mnie to jedno z najlepszych ciast na świecie ale ja także daję tylko jedną warstwę krakersów a za to dwie warstwy herbatników. Nie tracę natomiast czasu na gotowanie mleka w puszce tylko daję gotową masę krówkową. Sól z krakersów jest lekko wyczuwalna ale wspaniale pasuje do wszystkich pozostałych słodkich składników POLECAM! Niebo w gębie!
Cieszę się że sa osoby , którym smakowało to ciasto, ja i moi goście byliśmy zadowoleni więc to chyba faktycznie rzecz gustu. Pozdrawiam wszystkich smakoszy łakoci.
Robiłam kilka razy słodkie ciasto z krakersami, dla mnie bomba! Sól nie przeszkadza, wręcz przeciwnie.
A ja mam pytanie czy te herbatniki i krakersy kruszymy czy takie całe układamy? No i jak duże te paczki herbatników i krakersów bo przeciez są różne gramatury.
układamy całe, ja kupuje herbatniki krakuski , mają chyba niecałe 100g a krakersy to różnie czasem lajkonika duże paczki a czasem IMPREZKI w polo markecie jest to bez znaczenia jakiej firmy i gramatury trzeba samemu wybadać ile na blache wychodzi bo blachy są też różne. życze miłej pracy z przepisem.
zapomniałam że jak gotuje te budynie to do mleka wsypuje ok.1szkl. cukru zagotowuje mleko i wlewam rozrobiony budyń.
Malina-B (2009-05-23 19:20)
Krakersy w cieście to porażka. Robiłam już takie ciasto i niestety prawie w całości wyrzuciłam do kosza, bo w cieście była wyczuwalna sól z krakersów ,co w połączeniu ze słodyczą reszty składników ,stanowiło mieszankę niezjadliwą. NIE POLECAM !