Dodatkowo:
* czereśnie (wydrylowane)
* 1 łyżka kakao
* kruszonka lub rozpuszczona czekolada na wierzch
do odmierzania składników używam szklanki o pojemności 250ml
Czy faktycznie migdały mają być mielone wraz z brązowa skórką bo w przepisie nie jest zaznaczone?
Leszku, ja kupuję gotowe migdały mielone. Z ciemnych drobinek przebiających się wśród kremowej mączki, można wywnioskować, iż są one mielone wraz ze skórką
Dziękuję za odpowiedz
Krystyno, zrobiłam Twoje ciasto i jest rewelacyjne! Nie za słodkie, nie za suche, baaaaardzo dobre. Mój Mąż wcinał z wielkim i niekłamanym entuzjazmem i powiedział że mogę mu piec to ciasto nawet samo - bez czereśni ... Ja jednak uważam że owoce nadały mu wyrazistości, stąd moje pytanie: zczym jeszcze polecasz upiec tego migdałowca? Bo sezon na owoce powoli dobiega końca a nie mam zamiaru czekać kolejny rok .
PS. Ja piekłam w tortownicy 20 cm, zamiast oleju dałam oliwę a wierzch posypałam jedynie pudrem.
zrobiłam z borówką amerykańską,smak nie do opisania- fantastyczne
Ciasto przepyszne.Migdały zmieliłam ze skórką i posypałam sowicie kakao,dlatego ciasto wyszło mi ciemne,ale za to takie pyszne,że zrobię jeszcze nie raz. Następnym razem z wiśniami i porzeczką.Oleju winogronowego nie miałam,to zastąpiłam go ryżowym.Wyszło mięciutkie fajne ciasteczko.