mieso mielone mieszamy z jajem i przyprawami( uwaga na gotowe mielone mieso moze juz byc słone)
nakladamy na reke odrobine bułki tartej i łyżke miesa,na to polówke jaja,i kolejną łyżke mięsa,tworzymy pulpeta i obtaczamy w bułce tartej. ja nie maczałam rąk w wodzie bo wygodniej bylo mi podsypywac bułką.
smażymy jak zwykłe mielone z tym ze pod koniec przkrywamy(mozna je upiec w piekarniku na papierze do pieczenia,wtedy sa dietetyczne bo bez oleju)
podaje na 2 wersje
1.z makaronem i sosem pomidorowym
2.z ziemniaczkami i sosem musztardowym
http://wielkiezarcie.com/przepis45695.html
POLECAM!!!
małpiatka (2009-05-13 10:24)
Możesz podać przepis na ten sos musztardowy? :)