mąka 2.6 szklanki
2 żółtka
2 łyżeczki octu
1 szklanka cukru
szczypta proszku do pieczenia
1 czekolada biała
Krem
2 czekolady białe
6 łyżek twarogu mielonego {lub maskarpone}
Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej,studzimy.
Ucieramy cukier z żółtkami z octem ,dodajemy czekoladę mieszamy ,dodajemy mąkę z proszkiem . Kulę ciasta wkładamy do lodówki na pół godziny .
Z ciasta robimy małe kulki ,obtaczamy w mące, spłaszczamy nożem formując talarki ;układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia .Pieczemy około 10 minut w temp.180 stopni.
Rozpuszczamy czekoladę do kremu ,{w kąpieli wodnej }i mieszamy z twarogiem .Wkładamy do lodówki na około 1 godziny.Następnie przekładamy masą talarki ,wkładamy w pojemniku i wkładamy do lodówki .,,