Marchewka zasmażana

gret (2011-07-01 16:42)

właśnie zrobiłam na obiad - jest super! marchewka w takim wydaniu przypomina mi smak dzieciństwa. Dzięki za przepis :)  

czuprynaa (2011-08-27 16:20)

O tym, żeby najpierw podgotować marchewke, żeby się lepiej kroiła powiedziała mi kiedyś moja mama. Ja dodaje do marchewki kostkę rosołową, odrobinkę vegety i 3/4 łyżeczki cukru dla podkreslenia i przełamania smaku. Zasmażka to łyżka masła rozpuszczona w dwóch łyżkach ciepłej wody z marchewki, do tego dwie łyżki mąki, mieszam, żeby nie było grudek i powolutku wlewam do marchewki oczywiście jednoczesnie mieszając marchewkę.

To jest najlepszy przepis na gotowaną marchewkę, taką pamiętam z domu i taką robię sama :)

czuprynaa (2011-08-27 16:27)

Zasmażka oczywiście zarumieniona na patelni. :)

santa (2012-02-24 13:46)

marchewka bomba! latwa do przygotowania, suuuuuuuuuuuper! pyyyyycha ! polecam i dziekuje za przepis !

elizabetta (2012-03-23 14:04)

ja robilam z maselkiem ale nie zasmazalam z maka...musze tak sprobowac koniecznie. dziekuje za przepis :)

matani (2014-01-04 16:48)

Nie mam żadnych wspomnień związanych z marchewka zasmażaną, ale pyszną jadłam w Złotym Młynie w Kruszowie koło Łodzi. Dziś skorzystałam z tego przepisu. Marchewka absolutnie przepyszna, lepsza niż w Złotym Młynie :)