liście sałaty opłukać, dokładnie osuszyć, ułożyć na talerz
cieńkimi stróżkami oblać sałatę miodem
arbuza pokroić w kostki - wułożyć na sałatę
fetę pokroić w kostki - dodać
posypać pokrojonymi na drobno osolonymi pistacjami
GOTOWE!
Można również wymieszać wszystkie składniki w misce i podawać w formie tradycyjnej sałatki.
Zamiast arbuza, można użyć dojrzałego, żółtego melona.
Sałatka jest bardzo specyficzna dzięki połączeniu słodkiego soczystego arbuza, ze słodkim miodem, orzeszkami i słoną fetą.
Ja osobiście podaję ją jako "deser", nie kojarzę dania, do którego możnaby dodać tą sałatkę jako dodatek.
SMACZNEGO!!
dankarz (2007-06-09 22:28)
Brzmi bardzo apetycznie, lubie takie połączenia, musze koniecznie wypróbować, pozdrawiam danka