300 g polewy z mleczej czekolady, 50 g polewy z białej czekolady, 125 g cukru, 200 g miodu, 90 g masła, 20 ml śmietany, 2 jajka, sok i starta skórka z cytryny, 2 łyżki przyprawy do piernika, 20 g kakao, po 50 g kandyzowanej skórki z cytryny i pomarańczy, 50 g posiekanych migdałów, 250 g mąki, 1 op.proszku do pieczenia, 200 g konfitury z moreli, 2 łyżki likieru z goszkich pomarańczy
Opis:
Piekarnik rozgrzej do 175 stopni.Obie polewy czekoladowe posiekaj,oddzielnie roztop na parze,ostudź.W stalowym garnku podgrzej cukier z miodem,70 g masła i śmietanę.Mieszaj aż cukier się rozpuści.Ostudź,dodaj jajka,sok i skórkę z cytryny,przyprawę do pierników,kakao,kandyzowne skórki,migdały,mąkę i proszek do pieczenia.Wymieszaj.Wygłębienia na blaszce do mufinek posmaruj masłem.Napełnij ciastem (0,5 cm poniżej brzegu ).Wstaw do piekarnika na 25-30 min.Po upieczeniu,gdy przestygną,wyjmij z blacgy.Konfiturę zagotuj z likierem.Przetrzyj przez sito i posmaruj babeczki.
Polewy jeszcze raz roztop.Polej babeczki ciemną polewą i odstaw aby zastygła.Białą polewę wlej do rożka z pergaminu i wyciśnij na babeczki.Odstaw by polewa zastygła.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".