Mięso umyć, pokroić w kostkę, dodać dwie łyżki przyprawy maggi lub sosu sojowego i pozostawić na 2 godziny.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, dodać mięso i podsmarzyć.
Ryż ugotować, wystudzić, ananasa pokroić, dodać kukurydzę i drobno pokrojone mięso, majonez, doprawić solą i pieprzem.