Kurczaka sprawić, pokroić na kawałki, każdy natrzeć przyprawami, odstawić na godzinę. Ułozyć w naczyniu / żaroodporne lub na blaszce do pieczenia/ , posypać cebula pokrojona w piórka i paprykami pokrojonymi w paseczki, skropić octem winnym, polać olejem/ trochę/ i piec w piekarniku w temp. 170
o C przez ok. 50 minut.
Kurczak jest soczysty i pachnący i ładnie wyglada na talerzu w otoczeniu cebuli i papryki.
elik21 (2006-11-11 09:52)
Kurczaczek całkiem dobry,zrobiłam same udka ale piekłam dłużej ok.1.15godz.Wytworzyło się przy tym sporo sosiku i był soczysty a mięsko samo odchodziło od kości.Polecam !!!