1. Kurczaka pokroic w paseczki, przelozyc do miski .
2. Skladniki na marynate polaczyc ze soba a nastepnie zalac je dokladnie kurczaka mieszajac go z tym sosem .
Przykryc miske folia i wstawic na godzine do lodowki.
3. Na duzej patelni rozgrzac 2 lyzki oleju , wsypac brazowy cukier i smazyc ok 2-3 minuty ( nalezy uwazac, zeby sie nie spalil ).
4. Piersi z kurczaka wyciagnac z marynaty , wrzucic na patelnie (do tego cukru ) i smazyc kilka minut a nastepnie wsypac ryz.
5. Dodac sos z marynaty oraz goracy bulion drobiowy ( mozna tez wlac 3 lyzki ciemnego rumu jezeli ktos lubi ).
6. Na koncu dodac pokrojone w paseczki papryki oraz fasolke.
Doprawic do smaku sola i pieprzem oraz tymiankiem .
7. Wszystko dokladnie wymieszac i gotowac pod przykryciem ok 20 -25 minut ( do czasu gdy ryz i warzywa beda miekkie ).
* Mozna dodac
pieczarki
piła (2007-09-22 12:54)
fajne, fajne- dodałam do ulubionych, w tym tygodniu wypróbuję, pozdrawiam