1. Kurczaka umyc, osuszyc i pokroic w kostke. Przelozyc do miseczki i zalac oliwa oraz sokiem i starta skorka z limonki. Wstawic do lodowki na 30 minut
2. Nastepnie podsmazyc kurczaka ok 5 min - na odrobinie oliwy.
3. Dodac pokrojana w plasterki papryczke chilli , wlac mleczko kokosowe, dodac cebulki oraz kolendre. Calosc gotowac na malym ogniu okolo 15 minut.
PODAWAC Z RYZEM

aniula (2007-02-12 19:37)
Smaczny. Zamiast limonki dałam pół cytryny a za kolemdrę zieloną pietruszkę. Wyszło delikatne, cytrynowe