Ciasto; 0,5 kg mąki
2 dkg drożdży
3/4 szkl.ciepłej wody
odrobina soli
jajko
tłuszcz do smażenia
Farsz; pasztetowa,cebula,pieczarki,dowolne przyprawy.(wedle uznania i chęci zrobienia danej ilości kuleczek)
Cebulę i pieczarki(uprzednio sparzone),przesmażyć na tłuszczu,dodać pasztetową,i przyprawy.Wymieszać i tak przygotowanym farszem napełniać kulki.
Farszu można użyć dowolnego,wedle upodobań domowników.