Jaja w całości wybić do miski, dodać cukier u ubijać mikserem. Jak cukier jest prawie utarty z jajami dodawać kolejno mąkę z proszkiem i sodką, olej, cukier waniliowy. Następnie dodać orzechy(ja wrzucam jakie mam, jakieś rodzynki czy inne bakalie też mogą być) i jabłuszka i wymieszać najlepiej łyżką. Wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blaszkę i wysypaną tartą bułką lub wiórkami kokosowymi. Piec ok 45 min na złoty kolor.
Ciasto jest łatwe,tanie i długo pozostaje świeże. Można robić wiele kombinacji owocowo/bakaliowych.
Smaczego.
neptuno (2013-02-01 12:48)
Bardzo dobre i szybkie ciasto Polecam :)