CIASTO:
mąkę,cukier,margarynę,smalec,proszek,zółtka posiekać a następnie zagnieść i uformować wałek.Podzielić go na 3 równe części do jednej dodać kakaoi zagnieść. podzielone porcje zawinąć w folie i zamrozić.
Na przygotowaną do pieczenia formę zetrzeć na tarce o dużych oczkach ciasto żółte,następnie zetrzeć kakaowe na to rozłożyć owoce. Na owoce ubitą pianę,zaś na pianę zetrzeć 2 porcję żółtego ciasta. Piec około 40 minut w 180 oC.
PIANA:
BIAŁKA UBIĆ NA SZTYWNO, DODAĆ CUKIER I WANILIĘ.UBIJAĆ DO ROZPUSZCZENIA CUKRU.
Po upieczeniu i wystudzeniu obsypać cukrem pudrem.